خطوات اعداد معكرونة بالدجاج والخضار , مقادير عمل معكرونة بالدجاج والخضار
صفحة 1 من اصل 1
خطوات اعداد معكرونة بالدجاج والخضار , مقادير عمل معكرونة بالدجاج والخضار
خطوات اعداد معكرونة بالدجاج والخضار , مقادير عمل معكرونة بالدجاج والخضار
_صدرا دجاج مقليان في الزبدة
_كوب من الملفوف المفروم والمقلي
_كوب من الكراث المفروم ناعماً والمقلي
_كوب من البصل الأخضر المفروم إلى شرائح طويلة والمقلي
_كوب من الجزر المقطع إلى شرائح طويلة والمقلي
_كوب من اللوبياء الخضراء المقطعة والمقلية
_7 إلى 8 فصوص ثوم مفرومة ناعماً ومقلية
_نصف كيلوغرام من المعكرونة المسلوقة والمصفاة
_قرفة، هال، فلفل أسود، بهار حلو
_4 بيضات مسلوقة ومقشرة
_نصف كيلوغرام من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى شرائح طويلة ورفيعة والمقلية
_زيت وزبدة للقلي
يفتت لحم الدجاج المقلي ويوضع جانباً. تخلط الخضار المقلية مع بعضها ثم يضاف إليها لحم الدجاج المفتت، ويرش فوقهما الهال، والقرفة، والبهار، والفلفل الأسود. يخلط هذا المزيج من ثم مع البطاطا والمعكرونة المسلوقة ويوضع في قدر كبيرة غير لاصقة على النار حتى يسخن.
يقدم الطبق فوراً بعد تزيينه بالبيض المسلوق.
_صدرا دجاج مقليان في الزبدة
_كوب من الملفوف المفروم والمقلي
_كوب من الكراث المفروم ناعماً والمقلي
_كوب من البصل الأخضر المفروم إلى شرائح طويلة والمقلي
_كوب من الجزر المقطع إلى شرائح طويلة والمقلي
_كوب من اللوبياء الخضراء المقطعة والمقلية
_7 إلى 8 فصوص ثوم مفرومة ناعماً ومقلية
_نصف كيلوغرام من المعكرونة المسلوقة والمصفاة
_قرفة، هال، فلفل أسود، بهار حلو
_4 بيضات مسلوقة ومقشرة
_نصف كيلوغرام من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى شرائح طويلة ورفيعة والمقلية
_زيت وزبدة للقلي
يفتت لحم الدجاج المقلي ويوضع جانباً. تخلط الخضار المقلية مع بعضها ثم يضاف إليها لحم الدجاج المفتت، ويرش فوقهما الهال، والقرفة، والبهار، والفلفل الأسود. يخلط هذا المزيج من ثم مع البطاطا والمعكرونة المسلوقة ويوضع في قدر كبيرة غير لاصقة على النار حتى يسخن.
يقدم الطبق فوراً بعد تزيينه بالبيض المسلوق.
مواضيع مماثلة
» خطوات اعداد صدور الدجاج المحشيه , مقادير تحضير لفائف الدجاج
» خطوات اعداد الكباب العراقي , مقادير تجهيز الكباب العراقي
» خطوات اعداد يالنجي الباذنجان , مقادير تجهيز يالنجي الباذنجان
» خطوات اعداد سلطه الفواكه , مقادير تحضير سلطه الفواكه
» خطوات اعداد سلطه سيزر , مقادير تجهيز سلطه سيزر
» خطوات اعداد الكباب العراقي , مقادير تجهيز الكباب العراقي
» خطوات اعداد يالنجي الباذنجان , مقادير تجهيز يالنجي الباذنجان
» خطوات اعداد سلطه الفواكه , مقادير تحضير سلطه الفواكه
» خطوات اعداد سلطه سيزر , مقادير تجهيز سلطه سيزر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى