السمسم يعزز من فاعلية بعض أدوية السكري

هل تعلم أن حبوب السمسم الصغيرة مدعمة بالمعادن الأساسية كالمنغانيز، والفوسفور، والكالسيوم، والحديد؟

يعزز الزنك الموجود في بذور السمسم صحة العظام والوقاية من الإصابة بهشاشة العظام مع التقدم بالعمر، ويعتبر السمسم أكثر أنواع البذور التي تحتوي على الفيتوستيرول في العالم، والمعروف بتخفيض الكولسترول الجيد.

يرفع السمسم من مستويات فيتامين E المعروف بدوره في محاربة الأمراض، كما أثبتت الدراسات أنه يعزز منن فاعلية بعض أدوية داء السكري.

أما زيت السمسم فلديه قدرة على ضبط ارتفاع ضغط الدم وتخفيض التوتر، ويعزز السمسم من نضارة البشرة ويقوي جهاز المناعة في الجسم.

كما وجدت بعض الدراسات أن مواد معينة في السمسم تمنع انتشار العديد من أنواع السرطان، إلا أن السمسم يحتوي على سعرات حرارية كبيرة، فاعتدل في تناوله حتى لا تكتسب وزنا زائدا.